PAS A PAS (1) _ SAVEURS

PAS A PAS (1) _ SAVEURS : J'avais :
un joli filet de porc dans lequel j'ai coupé ces 7 émincés en biseau après l'avoir paré, peau et graisse enlevées, salé et parsemé d'estragon ciselé..
1kg de carottes et un concombre.
4 tomates et 500 gr de champignons de Paris
de la moutarde ancienne, du vins blanc, de l'estragon, sel, huile et beurre et EUREKA..
Ce sera un "Filet de Porc à ma façon".

Commentaires
prettywoman le 2007-11-22 à 19:54:45wouaouw tu aimes cuisiner aussi... hmm j'en ai l'eau à la bouche. J'aime bien improviser aussi en cuisine