COULEURS ET SAVEURS en photos

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Omelette feuilletée aux pommes

Omelette feuilletée aux pommes
Omelette feuilletée aux pommes :

Feuilles de brick rangées dans un moule vont recevoir des fruits coupés en gros dès cuits en sauteuse et ajout d'oeufs, sucre et crème battus. Parfum.

Cuisson au four sous une nouvelle feuille de brick dorée à l'oeuf.





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