Feuilletés aux asperges
Feuilletés aux asperges :
Des petites "tartes à l'asperge"....Pointes d'un côté, juste cuites à l'eau disposés sur des carrés de pâte, le tout badigeonné d'un petit fond liquide jaune d'oeuf/crème épices . Un peu de râpé.
Les autres carrés sont couverts de tranches d'asperges sautées au beurre, juste cuites et légèr badigeon. Un peu de râpé
Le tout passe au four
C'est une idée de départ....On pourrait y rajouter des dès de tomate, des crevettes, des trucs et des machins....innovez et commentez ici. Merci !
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